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    Velouté de butternut et potiron aux châtaignes, salade d’herbes fraîches

    13€

    Oeuf de ferme cuit à 64°C, sauce meurette

    14€

    Curry de légumes de saison, riz Thaï parfumé au jasmin, tofu fumé

    23€

    Saumon d’Islande fumé par nos soins, aneth, gel yuzu,

    19€

    Les douze escargots du pays du Mont Blanc

    23€

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