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Premium Coffee Blends for Everyone

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Crumble de butternut et potimarron, châtaignes, parmesan

15€

Oeuf de ferme cuit à basse température, champignons, sarrasin torréfié

15€

Curry de légumes, riz Thaï parfumé au jasmin, tofu fumé

23€

Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème fouettée à l’aneth, yuzu

22€

Les douze escargots du pays du Mont Blanc

24€

Mousseline de pommes de terre à la truffe

18€

Yaourt maison au sucre de canne, vanille et fleur d’oranger, framboises

8€

Le Saint-Gervais Mont-Blanc, meringue moelleuse, crème vanille, marrons glacés, glace vanille

11€

Terrine de foie gras de canard au naturel, confit d’oignons aux 4 épices

23€

Souvenir de Sainte Anne: sorbet aux fruits exotiques, rhum arrangé à la vanille,

12€

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