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Premium Coffee Blends for Everyone

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Asperges de Provence, crumble parmesan, sauce tartare aux zestes de citron

14€

Oeuf de ferme cuit à basse température, crème de courgette à l’ail des ours

13€

Curry de légumes de saison, riz Thaï parfumé au jasmin, tofu fumé

23€

Saumon d’Islande fumé par nos soins, aneth, gel yuzu,

19€

Les douze escargots du pays du Mont Blanc

23€

Terrine de foie gras de canard au naturel, confit d’oignons aux 4 épices

20€

Souvenir de Sainte Anne: sorbet aux fruits exotiques, rhum arrangé à la vanille,

12€

Barre chocolat Guanaja 70%, glace vanille parfumée à la fève de Tonka

12€

Pavlova aux fraises, sorbet citron vert et basilic

11€

Crème brûlée aux gousses de vanille de Madagascar, tuile aux amandes, sorbet aux fruits rouges parfumé à la verveine

10€

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