Praesent condimentum rutrum nibh, nec ullamcorper odio laoreet blandit.
Oeuf de plein air cuit à 64°C, champignons, truffe
23€
Curry rouge Thaï de légumes au lait de coco (légèrement relevé), riz parfumé au jasmin, au choix: végétarien au tofu, au poulet fermier, ou aux noix de Saint Jacques
37€
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème à l’aneth et citron confit, jeunes pousses
23€
Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion au lait de coco infusée au gingembre, citronnelle et combava (+5€ au menu)
29€
Caviar Baeri Français (30gr), blinis, crème à l’aneth, shoot de vodka, 60€ (hors menu)
60€
Oeuf de plein air cuit à 64°C, champignons, truffe
23€
Curry rouge Thaï de légumes au lait de coco (légèrement relevé), riz parfumé au jasmin, au choix: végétarien au tofu, au poulet fermier, ou aux noix de Saint Jacques
37€
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème à l’aneth et citron confit, jeunes pousses
23€
Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion au lait de coco infusée au gingembre, citronnelle et combava (+5€ au menu)
29€
Caviar Baeri Français (30gr), blinis, crème à l’aneth, shoot de vodka, 60€ (hors menu)
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Oeuf de plein air cuit à 64°C, champignons, truffe
23€
Curry rouge Thaï de légumes au lait de coco (légèrement relevé), riz parfumé au jasmin, au choix: végétarien au tofu, au poulet fermier, ou aux noix de Saint Jacques
37€
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème à l’aneth et citron confit, jeunes pousses
23€
Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion au lait de coco infusée au gingembre, citronnelle et combava (+5€ au menu)
29€
Caviar Baeri Français (30gr), blinis, crème à l’aneth, shoot de vodka, 60€ (hors menu)
60€
Oeuf de plein air cuit à 64°C, champignons, truffe
23€
Curry rouge Thaï de légumes au lait de coco (légèrement relevé), riz parfumé au jasmin, au choix: végétarien au tofu, au poulet fermier, ou aux noix de Saint Jacques
37€
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème à l’aneth et citron confit, jeunes pousses
23€
Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion au lait de coco infusée au gingembre, citronnelle et combava (+5€ au menu)
29€
Caviar Baeri Français (30gr), blinis, crème à l’aneth, shoot de vodka, 60€ (hors menu)
